Kirchweih im November
| Kerwamadla und Kerwabuam |
Wir Schnabelwaider sind berühmt für unsere Kirchweih. Sie ist ein fester Bestandteil unseres Jahresablaufs. Das Aus- und Eingraben der Kirchweih und somit der Beginn oder das Ende der Kirchweih wird durch die "Kerwabuam und Madla" festgelegt.
Lassen sie sich überraschen.
Nur eines vorweg: Es geht dabei immer feucht-fröhlich zu.
Die Kirchweih dauert nicht nur einen Sonntag, sondern ein langes Wochenende. Sie wird am Donnerstags ausgegraben und am Dienstag wieder eingegraben.
(Die symbolische Kirchweih besteht aus Bier und Schnaps, welche in einem kleinen Sarg begraben wird).
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Beim "Aufspielen" am Marktplatz werden so manche Verfehlungen Schnabelwaider Bürger spassig preisgegeben.
Zur Gaumenfreude kommt das berühmte "Krenfleisch" (Fleisch mit Meerrettichsoße und Klößen) auf den Tisch. Bereits ab Donnerstag gibt es frische, bodenständige Gerichte vom Schwein: Blut- und Leberwürste, Presssack, Schlachtplatte, aber auch schon Schweinebraten und "Schäuferle". Dazu wird frisches Fassbier von verschiedenen Brauereien (wir haben in Franken die weltweit größte Dichte an Brauereien) serviert und nachher ein kleiner "Kurzer", von einer der über 200 Brennereien der Region.